幸福 In The House

年前嘟阿公從友人那邊收了一堆菜頭，知道他的女婿愛吃白蘿蔔（但不吃紅蘿蔔，說紅蘿蔔是兔子在吃的，他不是兔子）所以又拿了好幾條菜頭來給我，叫我煮，問題是.....兩個人，十幾條菜頭怎可能吃得完，都煮湯或燉蘿蔔也會吃到想吐吧！剛好在噗浪那時期，一堆自製蘿蔔糕的框一直出現，只好默默地拿起紙和筆，然後就默默地抄下大家的分享的食譜，找了一個良辰吉日就動手在那邊”ㄌㄚ”菜頭糕。

雖然已經過了中秋節很久很久了，今年阿嘟也沒有演一下帶柚子帽，因為連媽媽我也沒有吃到幾顆柚子！一直忙來忙去（但也不知道在忙什麼），直到昨天才有空好好地幫阿嘟做一下蛋黃酥，本來是想做月餅啦，但媽媽我沒有去買月餅的模子，所以就蛋黃酥取代之。

最近媽媽我啊都活在吸血鬼的世界，沒有回到人類世界寫一些功課，但是對阿嘟生活的一些習慣，還是都很正常，因為小朋友自己都會提醒媽媽我，時間到了要浮到人類世界處理人類和他的事情！ 所以不要誤會我都沒有照顧好阿嘟，該吃該玩的一樣都沒有少到！

近日我家那個大少爺又犯了挑嘴不吃飯的毛病，每天都要追在他屁股後面，催他趕快把飯飯吃完，追到我快發火打小孩。於是就想到，不然料理方式再來變化一下，一直吃蒸的、水煮的、快炒的，久了也是會膩！剛好想到我們不藏私的妙式企業，曾經發表了一篇在家也有大阪燒，那我們就光明正大地拿來用。

其實我平常還是會烤些小餅乾給阿嘟吃，口味都很隨意，手邊有什麼就做什麼。這次來個小試驗，因為阿嘟是不吃香蕉的，但這天看到香蕉長的蠻好的，那就來玩玩看！

阿嘟的零嘴小餅乾，在過年前全部都吃完，為了應景，我想了二天，於是幫他做了這款『牛轉乾坤』小餅。

又到了家政時間，阿嘟的小零嘴又吃完了，我這三腳貓功夫又要來幫他搞搞小點心。這孩子從我開始動工後就一直纏著我不放！

這二週買了保鮮盒，感覺還不賴，嘟阿嬤也比較方便弄給阿嘟吃飯！這讓我想起小時候，我的便當都是我阿母幫我弄的，現在換我幫阿嘟弄便當！

最近忙著在打浪，忙到都沒來更新文章，昨夜特地跟大王請教一下怎麼做好吃的肉醬，媽媽我想吃義大利麵，大致了解也抄下做法後，就來去廚房忙了！

本週菜色又來新花樣，這是從阿基師那邊得到了一點靈感，其實是媽媽我自己也很想吃啦，只是又要弄大人吃的又要弄小人吃的，甘脆一次工全弄好，免得嘟阿嬤常常都會吃味的說，只弄那隻小狗吃，人都沒得吃。

這就是沒有食物調理機的下場，拿出阿嬤牌果汁機，去頭去尾，還要加點水才能打得動。打很久，因為我很怕魚刺沒打碎！

媽媽我是有咖啡機卻懶得煮的人，所以每天早上都要來杯三合一咖啡，最近聞奶色變，想說那要不要就戒了咖啡這玩意兒，而電視廣告最近打了一個蠻兇的”純濃燕麥”，先買了一瓶試喝看看。那媽媽有得喝，小朋友也順便弄個什麼東東給他好了。

過完中秋節後，家裡還有一些烤肉剩下的蔬菜，又再加上颱風過後，葉菜類的蔬菜都有漲價，本週就稍微改變一下菜色，青菜類改成根莖類，但口感上會不太好，再加上有新菜色加入，怕嘟嘟不喜歡，所以又加了雞肉和吻仔魚，原本想要照書本的食譜用牛肉，但沒看到好的牛肉而作罷！

又到了嘟媽媽亂亂搞的時間，這次來個大雜菜飯，其實上星期嘟嘟已經有吃了一次雜菜飯，他大致上還蠻愛吃的，只是要讓他邊看黑喵一家族，邊吃飯罷了，嘟少爺完全是那種吃給別人看，吃給別人羨慕的心態在吃飯的。

上星期看了大師元做的蘋果芝麻小脆餅，看大師介紹的好像很簡單，問了大師看要怎麼做，大師很熱心的寫下了食譜，當晚就去買了材料，趕快來做看看！

這個月最後一週又來一個大實驗，這週就延用上週剩下的菜，牛蒡、西洋芹、紅蘿蔔以及高麗菜。本週新加了黑木耳、蕃薯葉、小黃瓜、日本山藥、地瓜和雞胸肉。

最近開始學著做菜給寶貝兒子吃，感謝簡媽媽寫了菜單給我，讓我知道什麼可以吃，什麼不可以吃！高雄那個很會唸他阿母的卡卡的媽媽說想要看看我怎麼弄的，所以獻醜寫了這篇文章。

下個月有二位很帥又很可愛的小朋友要過大壽，做姨的也不知道要送什麼東西當賀禮！要玩的就可能要請他們的台傭自己想辦法，那吃的呢？做姨的多少可以努力一點，看能不能變出個什麼東西來！

俗話說無三不成禮，有了第一次就會有第二次，那肯定還會有第三次。所以，昨夜又給它再次做餅乾，這次找回了麵糰的手感，實在很爽，麵糰不再粘粘的。